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Noticias del conocimiento de la industria

  • ¿Cómo calibrar correctamente un termómetro para alimentos?
    ¿Cómo calibrar correctamente un termómetro para alimentos?
    Una sonda alimentaria es una práctica herramienta de cocina que le permite cocinar sus comidas a la temperatura adecuada. Aprenda a calibrar un termómetro para poder medir con precisión la temperatura interna de los alimentos.
    2023/9/26
  • ¿Cómo utilizar una sonda alimentaria con precisión?
    ¿Cómo utilizar una sonda alimentaria con precisión?
    Tomar mediciones precisas con un termómetro de sonda puede parecer sencillo, pero es fácil cometer errores. A continuación se explica cómo utilizar correctamente una sonda alimentaria; siga leyendo para obtener más información.
    2023/9/18
  • ¿Qué es una sonda alimentaria: una guía completa?
    ¿Qué es una sonda alimentaria: una guía completa?
    Las sondas alimentarias son una herramienta indispensable para garantizar la calidad y seguridad de los platos servidos en restaurantes, instalaciones de procesamiento de alimentos e incluso cocinas domésticas. Siga leyendo para obtener más información sobre las sondas alimentarias.
    2023/9/13
  • Lista de temperaturas y tiempos de cocción de diversos alimentos cárnicos
    Lista de temperaturas y tiempos de cocción de diversos alimentos cárnicos
    Al utilizar correctamente los termómetros para alimentos, puede garantizar la preparación de comidas deliciosas y seguras, brindando una experiencia gastronómica saludable para usted y su familia.
    2023/8/17
  • La escala de temperatura de los alimentos emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (Fda)
    La escala de temperatura de los alimentos emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (Fda)
    Los termómetros para alimentos desempeñan un papel crucial en las prácticas dietéticas modernas, ayudándonos a garantizar la seguridad y la salud de los alimentos. El Cuadro de temperatura de cocción de los alimentos de la FDA proporciona una guía útil, pero también debemos aprender a usar y mantener correctamente los termómetros para alimentos para maximizar la seguridad y la calidad de los alimentos. Al utilizar los termómetros para alimentos con sensatez, podemos saborear comidas deliciosas e
    2023/8/17
  • Gama estándar relacionada con alimentos crudos y cocidos
    Gama estándar relacionada con alimentos crudos y cocidos
    La seguridad alimentaria siempre ha sido una preocupación esencial en nuestras vidas. Con el avance de la tecnología, los termómetros para alimentos han ganado cada vez más atención y aplicación como herramientas cruciales para garantizar la seguridad y la salud de los alimentos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos ha publicado un gráfico de temperatura para el grado de cocción de los alimentos, lo que nos brinda una orientación importante. Profundicemos en
    2023/8/17
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Asar y ahumar carnes en sistemas de asador.
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